Spruitjes

Alles over eten en drinken, recepten, afvallen, Atkins, tips ed.
Plaats reactie
Gebruikersavatar
Rupert
Benefactor
Benefactor
Berichten: 6414
Lid geworden op: ma 10-11-2003 1:00
Locatie: Den Haag
Contacteer:

ma 10-08-2015 7:50

Gestrest? Eet spruitjes

Stress vergt veel van je lichaam, zeker als het chronische stress is.
Een reorganisatie op het werk, geldzorgen, relationele spanningen en andere stressfactoren zetten het lichaam in de stressstand.
Dan worden er continu stresshormonen zoals cortisol aangemaakt en ook de afweer wordt danig op de proef gesteld.
De Europese Voedsel en Warenautoriteit (EFSA) zegt dat de vitamine foliumzuur bijdraagt aan de weerstand tegen stress.
De meeste Nederlanders krijgen maar een matige hoeveelheid foliumzuur binnen. Deze vitamine, die belangrijk is voor
het zenuwstelsel en immuunsysteem, komt voor in groenten en fruit. Vooral spruitjes zijn echte foliumzuurbommetjes.
(info: www.plus.nl)
Het kan mij niet schelen wat je doet,
het gaat mij er om wie je bent.
Gebruikersavatar
MasterRunner
Lid
Lid
Berichten: 4922
Lid geworden op: di 23-11-2004 1:00

ma 10-08-2015 21:10

http://www.vitamine-info.nl/alle-vitami ... amine-b11/

Ook wel Vitamine B11 dus..

De meeste "stofjes" haal dus je dus gewoon in de supermarkt/bij de groenteman en zo.... via groente/fruit. Nog even wat zonlicht op doen voor de aanmaak van vitamine D....
Vul dus alleen echt aan daar waar het strikt nodig is en het liefst in overleg met huisarts/voedingsdeskundige bijv diëtist(e).
Plaats reactie